Ambito de uso
Tres configuraciones diferentes de cocción:
- automática, permite seleccionar un programa entre las 240 recetas memorizables;
- manual, permite configurar nuevas recetas;
- semiestática, permite poner en marcha los motores solo cuando están funcionando los elementos de calentamiento.
Detalles
.png){kind=icon} | La tecnología más avanzada |
Facilidad de uso y cocciones perfectas en un "touch"
.png){kind=icon} | Diseño elegante y lineal |
Permite colocar el horno como un objeto de decoración en espacios a la vista para satisfacer las necesidades de las panaderías, pastelerías y locales de dimensiones medianas.
| Comodidad de uso |
Mandos sumamente intuitivos gracias a la solución táctil retroiluminada y puerto USB para cargar recetas y datos HACCP.
 | Acero inoxidable |
Hecho en acero inoxidable con cámara
de cocción de AISI 304 y concebido para facilitar la limpieza (vidrio interior, puerta inspeccionable con recolector de gotas integrado, soportes laterales desmontables, con la posibilidad de lavado automático de la cámara de cocción con 4 programas).
Algunos de los modelos disponibles
CBX 10T/6040
CBX 6T/6040
CBX 4T/6040
CBX 4T/6040 with tray holder
Enlaces aconsejados
