Utilisations
Trois modes de cuisson programmables:
- automatique, permet de sélectionner un programme parmi les 240 recettes disponibles;
- manuel, pour programmer de nouvelles recettes;
- semi-statique, afin de faire démarrer les moteurs uniquement lorsque les éléments chauffants fonctionnent.
Détails
.png){kind=icon} | La dernière technologie |
Facilité d'utilisation et cuisson parfaite dans un "touch"
.png){kind=icon} | Design sobre et élégant |
Le four peut etre installé comme objet décoratif dans des espaces apparents afin de répondre aux besoins des
boulangeries, pâtisseries et commerces de
taille moyenne.
| Commodité d'utilisation |
Commandes extrêmement intuitives grâce à la solution tactile rétroéclairée et au port USB permettant de télécharger recettes et données HACCP.
 | Inox |
Fabriqué en inox, avec chambre de cuisson en AISI 304, et conçu pour un entretien aisé (vitre interne, porte inspectable avec bac de recueil des gouttes, supports latéraux amovibles, option de lavage automatique de
la chambre de cuisson comprenant 4 programmes).
Quelques-uns des modèles disponibles
CBX 10T/6040
CBX 6T/6040
CBX 4T/6040
CBX 4T/6040 with tray holder
Hyperliens conseillés
